Temperos

Obtido da evaporação natural, o sal marinho recolhido nas salinas de Mossoró- Rio Grande do Norte, Brasil, não passa por nenhum processo de refinamento, sendo considerado integral.

Proveniente de salinas certificadas do Paquistão, o sal rosa é extraído de maneira natural, sem o uso de produtos químicos. É considerado o mais antigo e puro dos sais marinhos. Com sabor suave que combina com tudo, pode ser utilizado na finalização e decoração de alguns pratos.

Produzido com caldo de cana orgânico, sem a adição de álcool, conservadores, aromatizantes ou aditivos químicos, o vinagre orgânico Flach possui o sabor natural, levemente ácido e agridoce marcante.

O Sal Light Smart é sem glúten, possui teor reduzido de sódio (50% de cloreto de sódio e 50% de cloreto de potássio). É indicado para pessoas que desejam e/ou precisam reduzir o teor de sódio da alimentação diária.

O Sal do Himalaia possui a cor salmão rosado é extraído das minas de sal do Paquistão, que faz parte da cadeia de montanhas do Himalaia, é considerado o mais antigo e puro dos sais marinhos.

Sal rosa nasceu na cordilheira do Himalaia se entendendo por toda Ásia , a milhares de anos atrás essa área era coberta pela água do mar , com o passar do tempo placas tectônicas da Terra se moveram e elevaram as montanhas e toda a água do mar que ali existia evaporou formando os minerais que permaneceram em cristais sob calor do sol , dando origem a que conhecemos hoje como Sal rosa do Himalaia . Esses cristais de mineiro foram mantido em ambiente limpo e cercado por neve durante todo ano, a camada de sal também foi coberta por lava de vulcões que a protege-o da poluição moderna.

Moedor De Sal Marinho Grosso Smart 100g Pesquisamos pelo mundo todo novos sabores e tendências, buscando agradar aos paladares mais exigentes. Hoje, possuímos a linha mais completa de temperos naturais do Brasil.

Feito especialmente para realçar o sabor das carnes, apresenta uma combinação versátil que pode ser usada tanto para carnes assadas quanto grelhadas, em ensopados, guisados e caldos.

A Semolina, também conhecida como sêmola, é o nome dado a um subproduto do trigo que sobra após o processamento e a trituração da farinha a partir dos grãos mais duros. Ela possui textura mais granulada e mais grossa do que a farinha, fazendo parte dos grãos de trigo, milho ou arroz. A Semolina é bastante utilizada na culinária para a preparação de massas em geral, para melhorar a textura de caldos, sopas e molhos, podendo também ser enriquecida com ferro e ácido fólico.