A GRANEL

Você sabia? Assado e crocante. Psyllium é uma fibra natural que promove a saciedade. Sem adição de corantes e aromas artificiais. Privilegiamos produtores locais que não utilizam agrotóxicos. Utilizamos a casca da moranga, incentivando o uso integral do ingrediente.

Você sabia? As amêndoas deste primeiro lote (2022) são de um produtor do Pará, que inclusive já foi premiado. Primeiramente os frutos do cacau são selecionados, somente os maduros são colhidos e após abertos. Depois são retiradas as sementes com a polpa e levadas para um processo de fermentação. Após a fermentação são destinadas para as barcaças onde são secas ao sol por um período. Depois são selecionadas as melhores amêndoas de acordo com seu tamanho e embaladas nas sacas. Ao receber as amêndoas de cacau aqui na Glulac, iniciamos pelo processo da torra, depois descascamos, processamos os nibs de cacau e após isso a última etapa é a conchagem, para tirar qualquer possível acidez e amargor e deixar o chocolate com uma textura incrível que derrete na boca. Utilizamos somente ingredientes de altíssima qualidade e naturais.

Assado e crocante. O amendoim é fonte de ômega 6, selênio, vitamina E e vitaminas do complexo B. Utilizamos pasta de amendoim certificada e livre de afltatoxina Psyllium é uma fibra natural que promove a saciedade. Sem adição de corantes e aromas artificiais. Privilegiamos produtores locais que não utilizam agrotóxicos.

Você sabia? Assado e crocante. Psyllium é uma fibra natural que promove a saciedade. Sem adição de corantes e aromas artificiais. Privilegiamos produtores locais que não utilizam agrotóxicos. Utilizamos a casca da batata doce, rica em minerais e nutrientes, incentivando o uso integral do alimento. Por ser rica em fibras, a batata doce é considerada um alimento com médio índice glicêmico. Além disso é rica em ferro e cálcio.

Assado e crocante. Psyllium é uma fibra natural que promove a saciedade. Sem adição de corantes e aromas artificiais. Privilegiamos produtores locais que não utilizam agrotóxicos. Utilizamos a casca da moranga, incentivando o uso integral do ingrediente.

Assado e crocante. Psyllium é uma fibra natural que promove a saciedade. Sem adição de corantes e aromas artificiais. Privilegiamos produtores locais que não utilizam agrotóxicos. O feijão preto é rico em fibras e manganês, que é essencial para a saúde óssea.

Chocolovers, Zaytas são lascas de brownie crocantes, prontas para consumir. Você pode comer quando quiser, a hora que quiser. Também pode ser usada como topping em sorvetes, bolos e tortas ou até para servir com pastinhas doces! Use e abuse da sua imaginação. Zaytas é integral, sem glúten, sem leite, sem conservantes e sem soja.

Chocolovers, Zaytas são lascas de brownie crocantes, prontas para consumir. Você pode comer quando quiser, a hora que quiser. Também pode ser usada como topping em sorvetes, bolos e tortas ou até para servir com pastinhas doces! Use e abuse da sua imaginação. Zaytas é integral, sem glúten, sem leite, sem conservantes e sem soja.

As tradicionais Frutas Cristalizadas do panetone, também são ótimas em várias receitas.